Kinh nghiệm chọn cigar thật của anh Mai Lê

Kinh nghiệm chọn cigar thật của anh Mai Lê

       Trước mặt tôi là người đàn ông đã gần 50 có khuôn mặt cũ cũ có thú chơi cigar. Ban đầu tiếp xúc với anh, cái sự lành lạnh và nhàn nhạt trong lời nói nhát gừng dễ khiến tôi e dè và sợ sệt. Ấy nhưng, khi tôi tác động vào đúng sở trường, thì tôi có nhận xét khác về anh. Đó là con người sôi nổi, giàu kiến thức và kinh nghiệm sống.

Anh biết hút cigar và yêu nó từ lần tháp tùng đoàn công tác sang Cuba với vai trò là phóng viên. Sau những thời khắc theo hội nghị bàn tròn, bàn vuông để lấy thông tin thì anh được một người đồng nghiệp nước sở tại mời đi thăm phố phường thủ đô nước bạn. Lẽ dĩ nhiên, họ đã giới thiệu với anh về văn hóa cigar, một đặc trưng trở thành thương hiệu có tiếng của Cuba trên bản đồ thế giới.

      Người bạn đồng nghiệp chia sẻ với anh rằng, dân Cuba hút cigar rất ít vì thu nhập của họ không cao. Thế nhưng, người dân đất nước này vẫn nuôi thú hút cigar thông qua nhiều cách, có thể là mua lại sản phẩm của những công nhân hoặc là mua loại cigar giá rẻ, thương hiệu không mạnh.

Trong chuyến thăm thú này, anh đã được người bạn đồng nghiệp đất nước sở tại chia sẻ thông tin làm thế nào để phát hiện ra một điều cigar thật và giả. Tôi xin phép anh và mạo muội viết ra vài lời hầu các cụ chót có sở thích mê đắm cái vị cigar và làm nên chất của một nam tử, một quý ông thực thụ.

1. Chọn cigar

    Theo anh, khi cầm điều thuốc cần ấn nhẹ để kiểm tra độ đàn hồi và quan sát lá quấn (wrapper) xem có nguyên vẹn không. Nếu điếu thuốc đàn hồi tốt (không quá mềm, không quá cứng), có thể nhìn thấy lớp tinh dầu bóng trên lá và lá quấn còn nguyên vẹn không rách nghĩa là điếu thuốc được ủ ẩm tốt, có thể hút. Trong trường hợp ngược lại thì điếu có thể bị khô, hoặc quá ẩm, cần ủ cân bằng ẩm thêm.

    – Cắt xì gà dứt khoát bằng kéo, lưỡi dao bấm xỏ ngón, đục hoặc cắn bằng răng đều được. Cần cắt dứt khoát để đảm bảo không làm hỏng cấu trúc điếu.

      – Hít nhẹ để kiểm tra độ thông của điếu. Nếu hít nhẹ mà không thấy hơi vào thì điếu quấn quá chặt, kém thông, hút sẽ ít khói.

     – Không nên châm xì gà bằng cách đốt giấy báo vì hóa chất có thể ảnh hưởng đến vị của xì gà, dùng gỗ hoặc gas thì được.

    – Khi châm lửa, bạn không nên đưa ngọn lửa trực tiếp tiếp xúc với điếu thuốc, bật lửa khò chuyên dụng cho việc châm lửa xì gà đủ mạnh để làm thuốc bén lửa ở khoảng cách gần. Hãy giữ ngọn lửa và để cho điếu xì gà bắt đầu cháy từ từ.

    Đây là điều cần lưu ý và nó không những giúp bạn trải nghiệm điếu xì gà tốt hơn mà còn giúp bạn thể hiện sự hiểu biết của mình, cũng giống như việc bạn nên tránh cầm ly rượu vang bằng cả lòng bàn tay vì nhiệt độ của bàn tay có thể ảnh hưởng đến vị của rượu.

    – Châm xì gà đủ nhiệt. Điều này khá quan trọng vì nó ảnh hưởng đến mùi vị xì gà trong cả quá trình hút. Kiểm tra đủ nhiệt bằng cách thổi vào đầu điếu xem còn điểm đen không. Tôi có nhắc chi tiết ở đây về cách đốt xì gà hanos.

2. Hút cigars

    – Không rít khói vào phổi. Bạn rít khói, ngậm vài giây trong miệng và nhả khói qua mũi hoặc miệng. Đây là kĩ thuật retrohale khi hút cigar. Bài viết về cách thưởng thức cigar của tôi có giải thích cách lưỡi và mũi làm việc và tại sao kĩ thuật retrohale lại quan trọng trong thưởng thức cigar. Lưu ý là kể cả với cigar mini các bạn cũng nên dùng kĩ thuật này nhé.

    – Hút chậm với tâm trạng thư thái. Không kéo hơi liên tục, tránh làm nóng điếu, dễ tạo vị đắng nhưng vẫn phải kiểm soát nhiệt trong toàn bộ quá trình hút để tránh thuốc tắt và giúp hương vị cigar ổn định xuyên suốt điếu. Tâm trạng nhẹ nhõm thư thái giúp bạn tập trung và tinh tế hơn trong cảm nhận mùi vị. Trong bài viết này tôi có nói rõ về các bước khi hút cigar.

     – Mùi vị cigar sẽ biến chuyển từ đầu đến cuối điếu khi hút chứ không phải luôn cố định. Nhất là với các loại cigar ngon, chất lượng tốt. Nắm rõ các giai đoạn hút kết hợp giữa đọc review và thực hành nhận biết vị sẽ giúp bạn tăng khả năng nhận biết mùi vị thuốc. Tìm hiểu thêm về các giai đoạn trong hút cigar.

     – Nên giữ tàn vì tàn giữ nhiệt. Khi tàn quá dài thì hút một hơi rồi dùng tay gõ nhẹ cho tàn rụng tránh rơi vào quần áo.

    – Không nên chọn đồ uống kèm cigar có độ mạnh hơn cigar vì nó sẽ làm hỏng vị của điếu cigar. Đồ uống sẽ ảnh hưởng đến vị và độ đậm nhạt vì vậy lần đầu thưởng thức 1 loại cigar mới bạn nên uống nước lọc.

3. Sau khi hút

     – Không nên dập thuốc sau khi hút xong mà cứ để nó vào gạt tàn vì điếu thuốc cigar sẽ tự tắt lửa nếu bạn không hút.

    – Nếu bạn hút nhiều loại cigar thì nên uống nước táo để xóa vị giữa 2 lần hút và nhớ là nên hút điếu nhẹ trước

    – Không nên làm cho vị giác của bạn quá tải, hút điếu mạnh liên tục làm cho vị giác mất cảm nhận đối với các loại xì gà nhẹ và trung bình.

     Rất cảm ơn anh Mai Lê về các thông tin hữu ích vừa rồi. Chúc anh tiếp tục nuôi dưỡng niềm đam mê với khói và vị cigar.

Nguyễn Thắng